Dopo la trasmissione Report: “Abbiamo finalmente aperto un dibattito reale sulla qualità del Cioccolato di Modica e sul suo futuro”

Che valore hanno la selezione dei semi di cacao e la procedura del bean-to-bar per la produzione di Cioccolato artigianale, come può questa strada cambiare il futuro del Cioccolato di Modica in una direzione orientata alla qualità, cosa si può fare per accrescere la consapevolezza dei produttori e dei consumatori verso un prodotto così conosciuto e amato: ad avviare un dibattito su questi e tanti altri temi è servito l’Open day “Viaggio nel mondo col cacao” organizzato da Donna Elvira insieme a Monica Meschini lo scorso fine settimana. 

In un momento in cui – tra le polemiche suscitate dalla trasmissione Report e l’imminente arrivo del riconoscimento IGP – di Cioccolato di Modica si parla tanto e non sempre con le giuste informazioni, Donna Elvira, che già da più di un anno è la prima e l’unica produttrice che ha scelto di investire nell’integrale riconversione della propria produzione al bean-to-bar, ha voluto aprire le porte del proprio laboratorio proprio per suscitare un momento di riflessione sul futuro: “Abbiamo voluto dare a tutti – spiega Elvira Roccasalva – l’opportunità di un approfondimento e di un momento di riflessione. E per questo ringraziamo in particolare modo gli altri produttori di Cioccolato modicano che hanno avuto l’interesse e la sensibilità di coglierla proprio in questi termini, come un opportunità per tutti di confrontarci e di crescere. Oltre a far vedere con assoluta trasparenza come si lavora nel nostro laboratorio che abbiamo trasformato in un vero e proprio piccolo ‘opificio’ del cioccolato

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Nominato il comitato a sostegno del patrimonio storico-culturale-economico modicano

L’Amministrazione Comunale di Modica si muove in ogni direzione per la promozione del patrimonio storico, culturale, enogastronomico, paesaggistico ed economico modicano. Per tale ragione è stato nominato un gruppo di lavoro che avrà il compito di approfondire temi e modalità di predisposizione delle pratiche amministrative e burocratiche tese ad ottenere ogni possibile riconoscimento e promozione dei vari settori del patrimonio di Modica. I componenti del Comitato, che agiranno a titolo gratuito, e che con grande entusiasmo hanno accettato di farvi parte sono il Prof. Giovanni Di Stefano, il Commissario Unesco Ray Bondin, il Direttore del Consorzio di Tutela del Cioccolato, Nino Scivoletto, l’Architetto Orazio Caruso, il Dott. Giorgio Occhipinti ed il Dott. Giampiero Bella, segretario generale dell’Ente Comunale.

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Serie A 2017/18: diretta streaming, aggiornamenti, statistiche

Il campionato italiano riserva ogni anno delle grandi novità sotto tutti i punti di vista e gli appassionati di calcio non aspettano altro che godersi i match del torneo e i colpi di scena che contraddistinguono da sempre la Serie A.

Come vedere le partite

Per seguire in tv tutti i match delle 38 giornate di campionato, ci sono due principali alternative: Mediaset Premium, che trasmette a pagamento solo i match di alcune delle squadre italiane più prestigiose, e Sky Italia, la pay tv che detiene i diritti di tutte le gare di Serie A e Serie B. Sia Sky che Mediaset premium offrono applicazioni per guardare le partite anche su dispositivi mobili, cioè su smartphone e tablet.

Ma per chi non pensa di voler usare il televisore, c’è anche un’alternativa gratuita, proposta dall’operatore di scommesse Snai. Il bookmaker offre infatti la diretta streaming di tutte le gare del campionato agli utenti già in possesso di un conto di gioco attivo.

Si può usufruire di questo servizio da pc, ma anche dagli apparecchi mobili come tablet e smartphone, avendo a disposizione l’app ufficiale del portale Snai. Oltre alla diretta streaming, snai continua ad offrire come di consueto tutte le sue con quote sportive aggiornate in tempo reale. Sono presenti numerose tipologie di scommesse che consentono all’utente di avere un’ampia scelta a disposizione, puntando sulla quota più adatta al tipo di match considerato.

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Da oggi chiuso il Pronto Soccorso del Busacca di Scicli. Al suo posto un Punto di Primo Intervento

Da oggi, come era stato annunciato mesi addietro, è chiuso il Pronto Soccorso dell’Ospedale Busacca di Scicli. Il nosocomio sciclitano sarà dotato di un presidio territoriale di emergenza, un Punto di Primo Intervento. Il presidio sarà attrezzato di un’ambulanza medicalizzata necessaria per gli spostamenti e per la gestione delle emergenze.

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Modica, lettera-denuncia del consigliere D’Antona(SI)

Come è noto, la Sezione di Controllo della Regione Siciliana della Corte dei Conti con la delibera n. 150 del 24 luglio 2017, pervenuta al Comune di Modica in data 27 settembre 2017, ha dato esito negativo alla verifica dell’attuazione del Piano di riequilibrio nel secondo semestre 2016, obbligando il Comune alla dichiarazione di dissesto finanziario.
La decisione, connessa anche ad un deterioramento della situazione finanziaria del Comune, espresso dal costante e ripetuto ritardo, ormai cronico, degli emolumenti al personale dipendente, al personale della Spm, alle cooperative sociali e dai pagamenti ai tanti fornitori che attendono da mesi di essere saldati, imporrebbe a qualunque amministratore pubblico, quantomeno dalla data della deliberazione della Corte dei Conti, una maggiore cautela nella determinazione della spesa a carico del bilancio.

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Scicli stasera su Rai Due un servizio all’interno della trasmissione Tabloid

Andrà in onda stasera, alle 23,15, su Rai Due, all’interno della trasmissione Tabloid, condotta in studio da Annalisa Bruchi, un reportage del giornalista Luca Rosini sul fenomeno cineturistico legato ai Luoghi di Montalbano e all’apertura del commissariato-set cinematografico al pianterreno del Comune di Scicli.

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Ragusa. Bus navetta gratuiti per i cimiteri il 1° e 2 novembre

Nelle giornate dell’1° e 2 novembre l’Amministrazione comunale ha predisposto il servizio di bus navetta gratuito per i cimiteri di Ragusa Centro e per quello di Ibla. Il trasporto pubblico, garantito a mezzo di autobus della ditta La Terra a cui è stato affidato l’incarico, verrà svolto nelle due giornate, dalle ore 7 alle ore 17,30.

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Calcio, Promozione. Mercoledi di campionato. Il Marina di Ragusa ospita l’Erg Siracusa

Si profila un’altra settimana densa di attività agonistica per il Marina di Ragusa che mercoledì scende in campo, nuovamente in casa, contro la temibile formazione siracusana dell’ERG. Per il Ds, Nunzio Calogero si tratta di una gara molto delicata. Di seguito la sua dichiarazione. “Partita affrontata, come le altre finora disputate, con la mentalità giusta,

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Ragusa. Smaltimento e recupero rifiuti differenziati. Affidato per un anno il servizio

E’ risultata la ditta RIU snc di Lacognata Giovanni & C. l’aggiudicataria del servizio di smaltimento e recupero dei rifiuti ingombranti, legno, pneumatici fuori uso, toner per stampa esauriti, oli e grassi commestibili, ferro, acciaio e metallo, presentando il preventivo più favorevole per l’ente tra le tre aziende disponibili ad accettare i rifiuti in questione.

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Consegnata l’imbarcazione “Ragusa 1” all’Istituto Nautico “La Pira” di Pozzallo

Una semplice cerimonia con un ospite d’eccezione per la cerimonia di consegna della motobarca ‘Ragusa 1” di proprietà del Libero Consorzio Comunale di Ragusa all’Istituto Nautico ‘Giorgio La Pira” di Pozzallo. Ieri nella banchina del porto di Pozzallo, presente l’ammiraglio Romano Sauro, nipote del patriota Nazario, impegnato nell’iniziativa

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Ispica. Approvato il regolamento che disciplina l’inserimento dei chioschi nel territorio comunale.

La Giunta Municipale di Ispica, su proposta del Capo Settore Salvatore Guarnieri, ha approvato il regolamento che disciplina l’inserimento dei chioschi nel territorio comunale. La proposta dovrà adesso passare dall’esame del Consiglio Comunale per la definitiva approvazione. Il regolamento stabilisce i criteri generali e la relativa procedura che il cittadino dovrà seguire per ottenere il … Leggi tuttoIspica. Approvato il regolamento che disciplina l’inserimento dei chioschi nel territorio comunale.

Rimpatriata dopo 44 anni dal diploma. Le “ragazze” dell’anno scolastico 74/75 si ritrovano in un pizzeria a Modica

Si sono ritrovate dopo quarantaquattro anni attorno ad una ricca tavola imbandita le alunne della classe V° A dell’istituto tecnico commerciale “Archimede” di Modica dell’anno scolastico 1973/74.

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Solidarietà al Consorzio per la Tutela del Cioccolato di Modica da Mirco Della Vecchia

Il presidente di CNA Agroalimentare Mirco Della Vecchia ha indirizzato un messaggio di solidarietà al Consorzio per la Tutela del Cioccolato di Modica: “In qualità di presidente nazionale di Cna agroalimentare esprimo ai soci del Consorzio una forte vicinanza per la trasmissione di cattivo giornalismo che Report ha saputo esprimere.” Mirco della Vecchia, per quanti … Leggi tuttoSolidarietà al Consorzio per la Tutela del Cioccolato di Modica da Mirco Della Vecchia

Eccellenza, Calcio. Dopo l’ennesima sconfitta, il Città di Ragusa dispone chiarimento interno. Raciti: “Abbiamo bisogno di comprendere che cosa non va”

Niente da fare. L’Asd Città di Ragusa proprio non riesce ad invertire la tendenza deficitaria delle ultime giornate. E, adesso, sembra proprio una squadra in crisi di identità. Proprio per questo motivo,

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Interspar apre all’interno del centro commerciale la Fortezza di Modica. Un nuovo ipermercato con tanti reparti e le migliori offerte per la clientela

E’ festa al centro commerciale La Fortezza di Modica dove da domani, martedì 31 ottobre a partire dalle 9,30, aprirà il nuovo ipermercato Interspar. Si potenzia così l’offerta della struttura commerciale modicana che è in grado di soddisfare un grande bacino di utenza, compresi i Comuni limitrofi come Scicli, Ispica, Pozzallo e quelli del siracusano. La novità riguarda il format del nuovo ipermercato che ha al suo interno numerosi e variegati reparti, dalla pescheria, con il miglior pescato del giorno, alla macelleria dove è possibile scegliere anche tra le carni della filiera certificata Gustibleo.

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Sbarco a Pozzallo. Lo scafista è un 18enne tunisino

Gli uomini della Polizia di Stato – Squadra Mobile Questura di Ragusa – con la partecipazione di un’aliquota della Guardia di Finanza di Pozzallo ed una dei Carabinieri hanno sottoposto a fermo di Polizia Giudiziaria lo scafista dello sbarco di domenica di 48 migranti, figlio del proprietario della barca. Si tratta del tunisino, Fathi Snossi, 18 anni.
Dalle indagini è emerso che l’uomo, a differenza di tutti gli altri fermi ad oggi operati, era il proprietario della barca, per la precisione il figlio di colui che aveva organizzato il viaggio.
In questo caso sono stati stipati in un appartamento in Tunisia e il giorno della partenza sono stati condotti su una piccola spiaggia da dove sono salpati.

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Modica, operazione “Pacco Sicuro”. Trasportava droga, arrestato

I Carabinieri della Tenenza di Scicli hanno arrestato in flagranza di reato Emiljan Korreshi, 23 anni, albanese residente a Scicli, nullafacente per detenzione ai fini di spaccio di sostanze stupefacenti.
L’operazione dei Carabinieri ha preso il via alle prime luci dell’alba, allorquando è stato predisposto un servizio rinforzato

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VIDEO. Spacciava nei pressi di una scuola a Ragusa. La preside denuncia, la polizia arresta pusher

Squadra Mobile e Squadra Volanti hanno arrestato Francesco Coppa, originario di Napoli ma residente a Marina di Ragusa, 21 anni,  per detenzione di marijuana ai fini di spaccio.
La Dirigente dell’Istituto Tecnico Commerciale Aeronautico di Ragusa aveva ricevuto notizie da parte del personale docente e non docente così come da alcuni alunni, che un ragazzo ogni mattina si piazzava davanti la scuola per offrire e vendere droga agli alunni.
La preside informava immediatamente la Squadra Volanti che quotidianamente svolge una funzione di prevenzione dei fenomeni di spaccio a danno dei minori descrivendo le modalità. La sinergia con gli investigatori della Squadra Mobile era immediata tanto da esaminare le immagini degli impianti di videosorveglianza della scuola.

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