Otto aziende si sono costituite nel comitato “Cioccolatieri Modica”. Il fine è quello di promuovere e valorizzare il cioccolato di Modica, la sua produzione e la sua posizione sul mercato, il legame fra questo prodotto e la città di Modica. Insomma una contrapposizione al Consorzio per la tutela del cioccolato. Hanno aderito Antica Dolceria Bonajuto, Ciokarrua, Ciomod, Cio.To.Ca., Coop. Quetzal, Delizie D’Autore, Dolceria Primavera e Sfizi Golosi.
Leggi tuttoIstituito il comitato “Cioccolatieri Modica”. Ne fanno parte otto aziende