Sin dal taglio della cabossa, che ha simbolicamente segnato l’inaugurazione della prima edizione di “Cioccolato in Fermento!”, la prima edizione dell’evento ideato dal Comitato Cioccolatieri Modica, che ne ha segnato anche la prima uscita pubblica, è andato ben oltre le aspettative, segnando un significativo passo avanti nella direzione che il Comitato stesso ha voluto intraprendere sin dalla sua nascita: quella della qualità e della formazione, sia dei professionisti che del pubblico, rispetto alla produzione del cioccolato.
Leggi tuttoLa prima edizione di “Cioccolato in Fermento” raggiunge gli obiettivi
