SAPORI D’ALTOPIANO. SABATO APPUNTAMENTO A FRIGINTINI(Modica)

A Frigintini per conoscere e degustare i prodotti dell’Altopiano Ibleo. Edè proprio con la denominazione “Sapori D’Altopiano” che è stata ideata e programmata per sabato l’interessante appuntamento che si terrà presso il Centro Sociale.L’iniziativa, fortemente voluta dall’associazione Popolorum Progressio e dalla Parrocchia Sacra Famiglia, vuole essere un momento d’incontro per meglio conoscere i sapori dell’Altopiano Ibleo. L’edizione 2009 servirà a presentare un ambizioso progetto che l’associazione Popolorum Progressio intende portare avanti. Già da quest’anno la Regione Siciliana, e nello specifico l’Assessorato Agricoltura e Foreste (servizio economia e servizi rurali) ha creduto nell’iniziativa, patrocinandola. La manifestazione è finalizzata alla valorizzazione dei prodotti dell’Altopiano, per un incremento turistico del territorio. L’appuntamento prevede la degustazione di prodotti tipici. La serata sarà altresì, animata da musiche e balli. Il programma prevede l’apertura alle 17: alle 18,45 presentazione dell’iniziativa; alle 19,30 apertura dei banchi degustazione, dove sarà possibile degustare pane, legumi, salsicce, ricotta, formaggi, olio, vino e dolci. L’intrattenimento musicale sarà curato da Y Guisar. “E’ un modo – spiega Don Antonio Terranova – per valorizzare il territorio frigintinese ed i suoi prodotti. Ma l’iniziativa è anche un modo per creare socializzazione tra la gente”.