MODICA NECESSARIA EST. DOMANI CONCERTO-CENA AL FERROHOTEL

Domani sera 12 agosto, alle 21, al FerroHotel, in via Stazione in Modica, si svolgerà una serata di cibo e musica, con il concerto “I Beddi sutt”A” Timpa”, musica siciliana tradizionale e molto coinvolgente. La formazione del gruppo musicale d’ispirazione tradizionale “I Beddi”: Mimì Sferrantino voce, chitarra classica, armonica; Davide Urso voce, tamburi a cornice, marranzano; Gianpaolo Nunzio voce, organetto, zampogna, friscalettu, fiati; Pier Paolo Alberghini contrabbasso. Voci di Popoli, echi di gente. Voci di quella Sicilia ancora poco frenetica dei piccoli paesi, dei borghi marinari o montani, isole nell’isola. Suoni tra tradizione ed innovazione, musiche antiche tramandate oralmente riarrangiate per un pubblico moderno. Cunti, ballate, proverbi, sonetti ritrovati su raccolte di studiosi come Giuseppe Pitrè, Alberto Favara, Antonino Uccello, Mario Sarica, Carlo Muratori. Una fantastica serata di Sicilia, di Musica coinvolgente e assaggi di cibo preparati dallo Chef di BinarioQUATTRO, e vino speciali: Insalata di Pasta alla marinara, Mpanata di Totani, Pesce in bellavista (secondo pescato), Insalata di Esca, Polpo in gelatina, Gamberetti su letto di Rucola, Torta salata di spinaci e ricotta, Arrosto di Vitello con Salsa tonnata, Pesche tabacchiere dell’Etna, Conchiglie di ricotta. Inzolia, Frappato, Syrah, Caffè modicano. Ma anche, per i Bambini, Arancini siciliani, Pizza tradizionale, Crocchette di patate, Cannolicchi di cioccolata.