MODICA. CHOCOBAROCCO E’ UFFICIALE DAL 30 APRILE AL 3 MAGGIO PROSSIMI

I tempi “difficili” che la città sta vivendo non scoraggiano la voglia di scommettersi e di investire sulla promozione e sull’attrazione turistica: anche quest’altra lettura si può dare di ChocoBarocco Modica, l’iniziativa che sostituirà Eurochocolate e che va concretizzandosi sempre più verso il traguardo del 30 aprile, data prevista per l’inizio della manifestazione che si protrarrà poi fino al 3 maggio. A conclusione di diversi incontri che si sono tenuti nella giornata di mercoledì, è stato costituito un gruppo di lavoro con tutte le associazioni di categoria e le organizzazioni del territorio che hanno tra le proprie finalità la valorizzazione e la promozione delle attività sociali ed economiche della città, coinvolgendo quindi tutti i soggetti economici della città. Sarà questo gruppo a lavorare alla pianificazione di tutte le iniziative, che verteranno a dare all’evento un taglio fortemente culturale: non a caso il claim dell’evento sarà proprio “Quando il cioccolato incontra l’arte”. Se alla programmazione del calendario contribuiranno tutte le categorie produttive della città, ad assumersi l’onere dell’organizzazione saranno il Comune di Modica, il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano e la Fine Chocolate Organization, il cui Vice Presidente, Franco Ruta, sottolinea proprio l’aspetto culturale della manifestazione: “Con questa iniziativa – dice – si vuole potenziare il connubio tra la cultura del cibo e la cultura dell’arte, promuovendo le realtà artigianali italiane e proponendo ai consumatori di cioccolato tante iniziative per conoscere e approfondire la conoscenza e cultura del cioccolato di qualità, in linea con le finalità istituzionali della nostra associazione, in un contesto come quello di Modica che, con la sua storia e le sue tradizioni, sarà il palcoscenico ideale per valorizzare e promuovere arte e cioccolato”. “Siamo orgogliosi – dichiara Tonino Spinello, Presidente del Consorzio di tutela– di essere protagonisti di questo importante appuntamento, che vedrà in questa nuova formula grandi potenzialità ed opportunità per gli artigiani cioccolatieri per esprimere direttamente al consumatore finale il valore aggiunto del proprio prodotto”.